Actualmente, disfrutar de la Navidad no es sinónimo de descuidar la salud, puesto que disponemos de un amplio abanico de dulces donde podemos elegir aquellos que más se ajusten a nuestros gustos y necesidades. Aunque dicha intolerancia se diagnostica con más frecuencia, cada vez son más las personas que optan por tomar alimentos sin gluten, puesto que existen algunas ventajas al llevar este tipo de alimentación:
- Facilitar la digestión de nuestro turrón sin gluten.
- Mejorar el sistema inmunológico.
- Ayudar a combatir trastornos inflamatorios, como también, alergias, asmas o lesiones.
- Reducir la presión sanguínea.
- Disminuir el colesterol y los triglicéridos.
- Aportar una serie de vitaminas al organismo del grupo B.
- Proteger las vellosidades intestinales, evitando problemas que puedan acarrear en anemia u osteoporosis.
- Ayudar a controlar el peso y hacer mejor la digestión.
En Espai La Vall disponemos de un amplio catálogo de dulces sin gluten para que los celíacos no se queden si poder disfrutar como el que más de los preciados dulces navideños, los cuales nadie se quiere perder de probarlos y más en estas fechas tan señaladas.